パンのレッスン

25日(水）、今日はパンのレッスン。

調理実習のごとく女子5人がワイワイと言いながら作りました　　

今日は、カレーパンとバターパン生地で2種類のパンを焼きました。

カレーパンは、生地にもカレー粉が入っています。
色も味もグレードアップ　
揚げないから、ちょっとはヘルシーかな？

中のカレーは先生が作って下さったもの。焼きたてはとろ～り　

あと2つは、バターと砂糖が多めのブリオッシュ生地。
パウンド型に入れて焼いたパン

生地にリエットを塗り、ミニアスパラをくるくると巻いたパン

リエットの塩味とパンの甘味が絶妙　　

実習が終わったら、お楽しみのお食事。

先生が作って下さったサラダ、そしてシードルで、焼き立てパンをいただきました